Torno dopo un paio di anni in questo ristorante che di certo è una delle scelte migliori in questa parte di Liguria. La cucina non ha esitazioni e si conferma di ottimo livello, così come il servizio e la bella location, raccolta ma luminosa dove dominano il bianco e il celeste. Buoni gli abbinamenti di vino proposti da una carta interessante e ben articolata. Un team giovane che continua a dare soddisfazioni con una cucina che riesce a distinguersi.
Menu \’Tradizioni\’ 5P 70€; \’Con-Fusione\’ 5P 70€; \’Controcorrente venti.22\’ 7P 90€; alla carta A20 P22 S28 D10