Ancora una volta a La Libera per un pranzo di lavoro e come sempre non siamo rimasti delusi, una certezza. Gentili ed accoglienti. Da ricordare l’antipasto millefoglie con lingua bollita e giardiniera con pane carasau, come secondo la trippa gratinata e pistacchio di Bronte e come dessert un piatto di frutta sciroppata fatta in casa …
Locanda marinara a due passi dalla spiaggia gestito da Mirko, giovane patron disponibile e simpaticamente confusionario. L’interno è curato, con qualche tratto rustico dove domina il bianco, mentre all’esterno troviamo tavolini in uno spazio arioso, anche se protetto rispetto alla strada pedonale. Il menu prettamente di mare con varie proposte di pescato anche non banale, …
Nel centro di Bossolasco, a 26 km da Alba troviamo il Biancospino: locanda arredata con stile sobrio ed essenziale, curata con tavoli eleganti e poltroncine. La cucina si basa sui prodotti del territorio per la maggior parte locali, in un mix tra tradizione e modernità, mai banale, sia come preparazioni che come impiattamento con tempi …
Il locale si è appena trasferito in piazza Michele Ferrero in una location strategica al posto di un bar pasticceria storico. Provato a pranzo a 4 gg dall’apertura. Bello l’interno. Materie prime di qualità e abbinamenti non scontati, in tutti i sensi… la pizza meno cara è una margherita a 8.5€ la più cara con …
L’occasione per provare questo ristorante è un pranzo di lavoro: il locale è dotato di camere, piscina e dispone di un ampio parcheggio, che lo rende una scelta molto interessante per chi vuole visitare Barolo. Accoglienza cordiale e disponibile, servizio attento e puntuale; cucina con tempi corretti e porzioni abbondanti di tipo piemontese tradizionale: particolarmente …
Visito con 3 amici questa trattoria in stile anni ’80 con accoglienza cordiale e disponibile: l’attenzione al cliente è ottima, anche se il basso numero di avventori durante la nostra visita semplifica il compito. La cucina tradizionale è ben eseguita su alcuni piatti con un vitello tonnato molto buono, come anche i delicati ravioloni ris …
